Starving for justice

16 Ott

Secondo le stime della FAO nel mondo ci sono 1 miliardo e 200 milioni di persone malnutrite. Un sesto della popolazione mondiale.

Malnutrizione non significa solo fame: significa anche non accedere a tutti i cibi o mangiare male, quindi si parla anche di obesità, diete squilibrate ecc.

Certo che la crisi alimentare è una questione di accesso al cibo. Il problema dunque non è la produzione di cibo in sé, ma la possibilità di prenderlo, di arrivare alla fonte. Migliaia di piccoli produttori ed agricoltori sono stati messi in ginocchio da politiche internazionali e regole commerciali scellerate, a vantaggio, ovviamente, delle economie più avanzate.

Questa giornata mondiale vuole promuovere politiche oculate e, soprattutto, portare ad un metodo sostenibile come assioma dei mercati mondiali.

fonti: almanacco di Unimondo

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